Recette : glace aux fruits 3 ingrédients
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Parce que les beaux jours reviennent, parce que c’est la journée européenne de la glace artisanale, ou juste parce qu’on adore les glaces ; il y a toujours une bonne raison de fabriquer ses propres crèmes glacées !
Ingrédients
- 400 g de fruits, congelés ou non
- 120 ml de crème liquide froide
- 100 g de lait concentré sucré froid
Etapes
- Mixer les fruits, la crème et le lait au mixeur.
- Verser le résultat dans un récipient avec un couvercle.
- Placer avec du papier sulfurisé sur le dessus, et presser légèrement pour empêcher la formation de cristaux de glace.
- Couvrir et mettre au congélateur 5 à 6h avant de consommer.
Bon appétit !
